今季初

異動して以来，まともにお外に出られない可哀想な僕ちゃんですが，今週は，ガッツリ調査に行けて，今季初のフィールドなのに，アホみたいに歩き回った結果，筋肉痛が未だに抜けないのでした．

調査中に，大量にまさに取りどきのタケノコを見つけたけれど，生えているところの沢の水が色々とアレなので，一本も取りませんでした．

つねづね

なんか，このくらいの季節になると，毎年のように言っている気がするけれど，なぜ，気温の上昇にあわせて自販機から「あったか〜い」が消えるのか．温かいものを飲むか冷たいものを飲むかというのが気温に相関するとしても，選択肢を全てなくすのは違うんじゃないかと常々思っているし，そういう意見の人をよく見るんだけれど，なかなかそうならない．仕舞いには，おしるこまで冷やして提供する自販機もあるくらいだ．

これ，本当にどうにかならないのかね？

らーめん

http://blog.livedoor.jp/news23vip/archives/4842321.html

昔，連れ立ってラーメン屋に行くたびに知人が「美味いラーメンじゃない！」とか，「ここも美味くなかった」とか言うのがウザくて，「そもそも B 級グルメであるラーメンの美味さの上限なんて，普通の美味い料理の中で相対的に低いだろ……．（絶対的に）美味いラーメンとは，あなたの想像上の存在に過ぎないのではないですか？（意訳：うるせー，黙れ！じゃあ，着いてくんなよ！）」とか返していた記憶がある．

ウザい知人への皮肉として言っていた側面もあったけれど，実のところ，ラーメンは僕にとっても好きな食べ物の範疇に入らない（デブだから意外に思われるかもしれないけれど，基本的に一人ではラーメン食わない）．だからといって，別に，嫌いということもないし，有名なラーメンどころに行くとハシゴしちゃったりもするけれど，イマドキの若者言葉でいうところの「普通」なのでした．

ぼっち席

ここ 2, 3 年くらい大学の学食にぼっち飯用のぼっち席ができているみたいなニュースを見ることが多いけれど，そもそも，大学の学食ってぼっち飯以外の人の方が少ないイメージなんだけどな．四人掛けのテーブルの対角にぼっちがそれぞれ座って本とかスマホとか論文とかを空いているスペースに置いて読みながら食ってるイメージ．むしろ，「あそこの研究室っていつもみんな一緒に飯食ってるよね？」とか逆に話題になることがあったような……

ちなみに，僕は，基本的に飯は自分のペースでひとりで食いたい派なので，基本的にぼっち飯です．食事中に会話とか嫌だ．もともと喋っていた流れで飯の時間になったとか，会話やコミュニケーションの方が主体で，食事がおまけな場合はその限りではないけれど（飲み会とかランチミーティングとか）．

らっぴ

http://alfalfalfa.com/archives/7750585.html

函館周辺地区限定とか言われているけれど，その昔，みつわ台（千葉市）にも店舗があって，母方の祖父母宅（七飯町）にもあったから全国展開しているものだと高校くらいまで思い込んでいた．

ベーコンエッグバーガー派です．

ブランド力

某知人の研究者（食品関係）から聞いた話．

北海道というブランドについて．道内の人間は，自分の作ったもの（この話題では食品関係）に対して内地の人間の評価は低いと思っていて，内地の人間にとっては「北海道」の名を冠しているだけで「高い」と思われている（または，高く評価している），という内外不一致の大きな問題があるという話．

たぶん，これはコンテンツにしても同じ話なんじゃないかと思う．

ただ，サブカルチャー的，カルチャー的な問題では，北海道ほど扱い辛いコンテンツもないんじゃないかと，別なことも思う．

うどん

キャベツ，豚バラ，うどん，卵，昆布（ほんの一切れ），食べるラー油．

1. 大鍋，小鍋でお湯を湧かす．小鍋は湯少なめで，昆布を一切れ（出汁）．
2. 小鍋に塩で味を整えて（かなり薄めで），豚バラをしゃぶしゃぶ．火が通ったら適当なサイズに切る．
3. 大鍋が沸騰しはじめたくらいを目処に小鍋にキャベツ投入（キャベツ茹で過ぎ注意）．
4. 大鍋でうどん茹で開始．
5. どんぶりにキャベツ茹で中の出汁を適量（多すぎると水っぽくなるので注意．どんぶり暖め兼ね）．
6. うどんが茹で上がる前に卵をどんぶりに割り入れてよく混ぜる．
7. うどんを上げて，軽く湯切ってどんぶりに投入して混ぜる（釜玉状に）．
8. 肉と湯切ったキャベツを乗っけて，少量の醤油を振る（普段の釜玉にかける 1/4〜1/2 くらいの感覚）．
9. 食べラーをお好みで．

……10 分くらいで出来て，安くて，それなりにウマいので，最近，こんなのばっか食ってる．